Les entrées

Retrouvez une sélection de recettes d'entrées pour tous les goûts : froides , chaudes sans oublier les terrines et les potages

Escalope de foie gras de canard

Catégories

  • Entrées froides

  • Entrées chaudes

    Une sélection de recettes sur les entrées chaudes pour des repas simples ou festifs comme une tarte boulangère basquaise , des briochettes de Ris de Veau et rognon de veau aux girolles des œufs cocottes au camembert …………

    Foie gras nature mi cuit 1

  • Entrées chaudes suite

    Retrouvez la suite de recettes sur les entrées chaudes pour des repas simples ou festifs comme des profiteroles d' escargots à l' andouille de Vire ,une tourte de canard et son chutney abricot -pêche…………

    andouille de vire a l ancienne

  • Recettes fromagères

    Découvrez les meilleures recettes fromagères et gourmandes pour vous régaler à l’apéritif, en entrée, en plat... et même en dessert  : raclette, gratin, tartiflette, fondue, quiche…

    Quiche lorraine

    liste des recettes

  • Le tourteau de Bretagne en croûte de sarrasin

    Une délicieuse recette iodée aux saveurs bretonnes à base de chair de tourteau, légumes croquants. Le tout lié avec une mayonnaise au citron vert, accompagné de croûtes craquantes au sarrasin.
  • Le Poulet croustillant aux légumes croquants.

    Aiguillettes de volaille croustillantes posées sur une salade pleine de fraicheur printanière assaisonnée d’une sauce froide crémeuse et accompagnées d’une portion de focaccia toastée.